Home Actualidad CURCUMA Y SUS PROPIEDADES NUTRICIAS

La cúrcuma es una raíz con muchos beneficios para la salud  porque tiene todas las propiedades que mejoran nuestro organismo , a parte de de ser un condimento en Asia.

Es un antioxidante muy potente

Es bueno para la función cerebral ( neuro protector)

Funciones antimicrobianas

Protege el tracto gastro intestinal ( mejora la digestión, regula flora intestinal)

Mejora la digestión de las grasas

Mejora el funcionamiento del corazón

Mejora los sintomas de la depresión

Anticancerígeno

Previene el alzheimer

Combate enfermedades infecciosas

Ayuda a la perdida de peso y desintoxicación de hígado

Alivia erupciones de la piel como acné o eczemas

Usa para dolores de cabeza , bronquitis , resfriados.

Infecciones pulmonares

Fibromialgia

Lepra

Fiebre

Problemas menstruales

Propiedades nutrimentales  en 100 grms

 

  • Calorías 354
  • Vitamina C  25.9
  • Hierro 41.4
  • Vitamina B6  1.8 mg
  • Magnesio 193 mg
  • Calcio 183 mg
  • Vitamina D   0 IU
  • Vitamina B12  0 ug

Tiene una sustancia llamada curcumina es un polifenol responsable de los beneficios en la salud

No consumir en grandes cantidades en caso de tener daño en el hígado o si toman anticoagulante

 

Les comparto una bebida matutina que es deliciosa y sobre todo beneficiosa para la salud ya que es reconfortante y relajante.

 

 

Leche dorada

 

  • 1 cucharita en polvo de cúrcuma  5 grms
  • 1 cucharadita de miel 10 gramos
  • 1 taza de leche de coco o la de su preferencia
  • 3 gotas de vainilla
  • Canela en polvo al gusto
  • Pimienta negra en polvo al gusto
  • Jengibre en polvo al gusto.

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