Un estudio, dirigido por especialistas de la Universidad de Missouri (Estados Unidos) y publicado en la revista científica Social work in public health encontró que desayunar con los padres de familia promueve en los hijos una imagen corporal positiva.
Este estudio forma parte del Centro de Investigación y Política de Imagen Corporal, centro interdisciplinar de investigación con base en la UM, creado para mejorar la imagen corporal, la salud y el bienestar de las personas.
Se realizó con una muestra de 12.000 estudiantes de 300 colegios de 50 estados del país y Whashington D.C., analizando las conductas y los hábitos de alimentación, encontrando que son los niños y jóvenes quienes desayunan más en familia, en relación con las niñas y jovencitas, y cómo en ese tiempo se genera una relación positiva que integra y favorece el fortalecimiento de temas como el autocuidado y la imagen positiva de sí mismo.
